Pâtes

Les pâtes de Baldassari sont confectionnées avec des oeufs frais entiers pasteurisés, ce qui leur confère leur goût si agréable.
Une caractéristique importante est que nos pâtes conservent mieux que la moyenne leur goût et consistance en cas de recuisson ou de régénération.
Nos pâtes sont également disponibles en version précuite, et sont vendues tant en frais qu’en surgelé.